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Koriander ganz / Coentros em grão
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Koriander ganz / Coentros em grão

Koriander ganz / Coentros em grão

Die ganzen Koriandersamen sind ein unverzichtbares Gewürz in der internationalen Küche. Ihr warm-würziges, leicht süßliches Aroma mit feinen Zitrusnoten passt hervorragend zu Fleisch- & Fischgerichten, verfeinert Brot, Backwaren, Marmeladen, Würste, Pasteten, Schinken, Senf, Saucen & Marinaden. Zudem sind Koriandersamen ein fester Bestandteil von Currymischungen.

Spannende Herkunft & Geschichte:

Ursprung: Vorderasien – später im gesamten Mittelmeerraum verbreitet
Antike Verwendung: Bereits die alten Ägypter legten Koriandersamen in Pharaonengräber
Römische Küche: Die Römer würzten Wein mit Koriander und brachten das Gewürz nach Mitteleuropa

Tipp: Für ein besonders intensives Aroma die ganzen Koriandersamen kurz anrösten und anschließend frisch mörsern oder mahlen!

Lateinisch: Coriandri Fruct. BIO tot.
Botanisch: Coriandrum sativum L.
$1.21

Original: $3.46

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Die ganzen Koriandersamen sind ein unverzichtbares Gewürz in der internationalen Küche. Ihr warm-würziges, leicht süßliches Aroma mit feinen Zitrusnoten passt hervorragend zu Fleisch- & Fischgerichten, verfeinert Brot, Backwaren, Marmeladen, Würste, Pasteten, Schinken, Senf, Saucen & Marinaden. Zudem sind Koriandersamen ein fester Bestandteil von Currymischungen.

Spannende Herkunft & Geschichte:

Ursprung: Vorderasien – später im gesamten Mittelmeerraum verbreitet
Antike Verwendung: Bereits die alten Ägypter legten Koriandersamen in Pharaonengräber
Römische Küche: Die Römer würzten Wein mit Koriander und brachten das Gewürz nach Mitteleuropa

Tipp: Für ein besonders intensives Aroma die ganzen Koriandersamen kurz anrösten und anschließend frisch mörsern oder mahlen!

Lateinisch: Coriandri Fruct. BIO tot.
Botanisch: Coriandrum sativum L.

Produktinformationen

Versand & Rückgabe

Description

Die ganzen Koriandersamen sind ein unverzichtbares Gewürz in der internationalen Küche. Ihr warm-würziges, leicht süßliches Aroma mit feinen Zitrusnoten passt hervorragend zu Fleisch- & Fischgerichten, verfeinert Brot, Backwaren, Marmeladen, Würste, Pasteten, Schinken, Senf, Saucen & Marinaden. Zudem sind Koriandersamen ein fester Bestandteil von Currymischungen.

Spannende Herkunft & Geschichte:

Ursprung: Vorderasien – später im gesamten Mittelmeerraum verbreitet
Antike Verwendung: Bereits die alten Ägypter legten Koriandersamen in Pharaonengräber
Römische Küche: Die Römer würzten Wein mit Koriander und brachten das Gewürz nach Mitteleuropa

Tipp: Für ein besonders intensives Aroma die ganzen Koriandersamen kurz anrösten und anschließend frisch mörsern oder mahlen!

Lateinisch: Coriandri Fruct. BIO tot.
Botanisch: Coriandrum sativum L.
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