Koriander gemahlen/ Coentros em pó, 100g

Dieser Koriander gemahlen überzeugt mit seinem mild-würzigen, leicht süßlichen Aroma mit dezenten Zitrusnoten. Er verleiht sowohl herzhaften als auch süßen Gerichten eine feine, unverwechselbare Würze und ist fester Bestandteil vieler internationaler Rezepte.

Vielseitig einsetzbar:
Koriander gemahlen eignen sich hervorragend für:

- Fisch- und Fleischgerichte
- Lebkuchen, Honigkuchen und weitere Backwaren
- Marmeladen und Chutneys
- Wurstwaren, Pasteten, Schinken und Marinaden
- Senf, Soßen und Dressings
- Aromatisierung von Likören, Wermut und Spirituosen wie Gin

Geschmack und Aroma:

- Mild-würzig, leicht süßlich, mit feiner Zitrusnote
- Rundet Speisen harmonisch ab und verleiht ihnen eine angenehme Frische

Besondere Merkmale:

- Koriander gemahlen aus hochwertigen Samen
- Vielseitig einsetzbar in süßen und herzhaften Gerichten
- Ideal für Backwaren, Fleischgerichte, Marinaden, Würste und Getränke
- 100 % naturrein, ohne Zusatzstoffe

Lateinisch: Coriandri Fruct. Bio pulv. 
Botanisch: Coriandrum sativum L.