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Kakaobutter-Chips / Chips de manteiga de cacau, 200g
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Kakaobutter-Chips / Chips de manteiga de cacau, 200g

Kakaobutter-Chips / Chips de manteiga de cacau, 200g

Kalt gepresste Kakaobutter mit all ihren natürlichen Nährstoffen.
Rein pflanzlich, vegan und Rohkost mit dem vollen Aroma des Criollo-Kakao. 
Vielseitig in der Küche verwendbar z. B für Desserts, Eiscremes, oder als Aufstrich-Creme. Kakaobutter ist ein natürliches Fett, das bei unter 40°C aus der Kakaobohne kalt gepresst wird. Mit Kakaobutter lässt sich die Konsistenz von Kuvertüre regulieren. Dadurch lassen sich z. B. Pralinen oder Torten besser überziehen.
Außerdem ideal, um alle Zucker- oder Marzipanverzierungen vor Feuchtigkeit von z. B. Sahne oder Buttercreme zu schützen. Geben Sie einfach bis zu 15 % Kakaobutter dazu.
Kakaobutter lässt sich erwärmt sehr gut verarbeiten. Dabei die Kakaobutter nicht über 70°C erhitzen und nicht unter 30°C weiterverarbeiten, sonst entstehen Klümpchen.
$6.15

Original: $17.56

-65%
Kakaobutter-Chips / Chips de manteiga de cacau, 200g

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Kalt gepresste Kakaobutter mit all ihren natürlichen Nährstoffen.
Rein pflanzlich, vegan und Rohkost mit dem vollen Aroma des Criollo-Kakao. 
Vielseitig in der Küche verwendbar z. B für Desserts, Eiscremes, oder als Aufstrich-Creme. Kakaobutter ist ein natürliches Fett, das bei unter 40°C aus der Kakaobohne kalt gepresst wird. Mit Kakaobutter lässt sich die Konsistenz von Kuvertüre regulieren. Dadurch lassen sich z. B. Pralinen oder Torten besser überziehen.
Außerdem ideal, um alle Zucker- oder Marzipanverzierungen vor Feuchtigkeit von z. B. Sahne oder Buttercreme zu schützen. Geben Sie einfach bis zu 15 % Kakaobutter dazu.
Kakaobutter lässt sich erwärmt sehr gut verarbeiten. Dabei die Kakaobutter nicht über 70°C erhitzen und nicht unter 30°C weiterverarbeiten, sonst entstehen Klümpchen.

Produktinformationen

Versand & Rückgabe

Description

Kalt gepresste Kakaobutter mit all ihren natürlichen Nährstoffen.
Rein pflanzlich, vegan und Rohkost mit dem vollen Aroma des Criollo-Kakao. 
Vielseitig in der Küche verwendbar z. B für Desserts, Eiscremes, oder als Aufstrich-Creme. Kakaobutter ist ein natürliches Fett, das bei unter 40°C aus der Kakaobohne kalt gepresst wird. Mit Kakaobutter lässt sich die Konsistenz von Kuvertüre regulieren. Dadurch lassen sich z. B. Pralinen oder Torten besser überziehen.
Außerdem ideal, um alle Zucker- oder Marzipanverzierungen vor Feuchtigkeit von z. B. Sahne oder Buttercreme zu schützen. Geben Sie einfach bis zu 15 % Kakaobutter dazu.
Kakaobutter lässt sich erwärmt sehr gut verarbeiten. Dabei die Kakaobutter nicht über 70°C erhitzen und nicht unter 30°C weiterverarbeiten, sonst entstehen Klümpchen.