
Kakaobutter-Chips / Chips de manteiga de cacau, 200g
Rein pflanzlich, vegan und Rohkost mit dem vollen Aroma des Criollo-Kakao.
Vielseitig in der Küche verwendbar z. B für Desserts, Eiscremes, oder als Aufstrich-Creme. Kakaobutter ist ein natürliches Fett, das bei unter 40°C aus der Kakaobohne kalt gepresst wird. Mit Kakaobutter lässt sich die Konsistenz von Kuvertüre regulieren. Dadurch lassen sich z. B. Pralinen oder Torten besser überziehen.
Außerdem ideal, um alle Zucker- oder Marzipanverzierungen vor Feuchtigkeit von z. B. Sahne oder Buttercreme zu schützen. Geben Sie einfach bis zu 15 % Kakaobutter dazu.
Kakaobutter lässt sich erwärmt sehr gut verarbeiten. Dabei die Kakaobutter nicht über 70°C erhitzen und nicht unter 30°C weiterverarbeiten, sonst entstehen Klümpchen.
Original: $17.56
-65%$17.56
$6.15Kakaobutter-Chips / Chips de manteiga de cacau, 200g
Rein pflanzlich, vegan und Rohkost mit dem vollen Aroma des Criollo-Kakao.
Vielseitig in der Küche verwendbar z. B für Desserts, Eiscremes, oder als Aufstrich-Creme. Kakaobutter ist ein natürliches Fett, das bei unter 40°C aus der Kakaobohne kalt gepresst wird. Mit Kakaobutter lässt sich die Konsistenz von Kuvertüre regulieren. Dadurch lassen sich z. B. Pralinen oder Torten besser überziehen.
Außerdem ideal, um alle Zucker- oder Marzipanverzierungen vor Feuchtigkeit von z. B. Sahne oder Buttercreme zu schützen. Geben Sie einfach bis zu 15 % Kakaobutter dazu.
Kakaobutter lässt sich erwärmt sehr gut verarbeiten. Dabei die Kakaobutter nicht über 70°C erhitzen und nicht unter 30°C weiterverarbeiten, sonst entstehen Klümpchen.
Produktinformationen
Produktinformationen
Versand & Rückgabe
Versand & Rückgabe
Description
Rein pflanzlich, vegan und Rohkost mit dem vollen Aroma des Criollo-Kakao.
Vielseitig in der Küche verwendbar z. B für Desserts, Eiscremes, oder als Aufstrich-Creme. Kakaobutter ist ein natürliches Fett, das bei unter 40°C aus der Kakaobohne kalt gepresst wird. Mit Kakaobutter lässt sich die Konsistenz von Kuvertüre regulieren. Dadurch lassen sich z. B. Pralinen oder Torten besser überziehen.
Außerdem ideal, um alle Zucker- oder Marzipanverzierungen vor Feuchtigkeit von z. B. Sahne oder Buttercreme zu schützen. Geben Sie einfach bis zu 15 % Kakaobutter dazu.
Kakaobutter lässt sich erwärmt sehr gut verarbeiten. Dabei die Kakaobutter nicht über 70°C erhitzen und nicht unter 30°C weiterverarbeiten, sonst entstehen Klümpchen.












