Beifußkraut geschnitten / Artemísia cortado, 100g

Lateinisch: Artemisiae Hb. Bio conc.

Botanisch: Artemisia vulgaris L.

Beifuß, auch bekannt als „Wilder Wermut“, „Gänsekraut“ oder „Gewürzbeifuß“, ist ein vielseitiges Kraut mit einer langen Tradition in der Kräuterkunde. Es wird nicht nur als Gewürz, sondern auch für Tees und in äußerlichen Anwendungen wie Ölen, Fuß- oder Sitzbädern genutzt.

In der Küche verleiht Beifuß Gerichten eine aromatische Tiefe und wird häufig in traditionellen Rezepten verwendet, insbesondere bei Fleischgerichten, Eintöpfen und Füllungen. Auch als Tee entfaltet Beifuß seine beruhigenden Eigenschaften.

Ob in der Küche oder als entspannendes Bad – Beifuß ist ein wahres Allround-Talent mit vielen Anwendungsmöglichkeiten!